Vánoční pečení Ondřeje Slaniny a Josefa Maršálka. Čokoládové vánoční poleno s kaštany — Anglické koláčky Mince pies se sušeným ovocem — Kuřecí páj se žampiony a slaninou. 2. 12. 2023 na ČT1. 26 minut.
- Иш чадру ս
- ጄувсоβիጺο ሧзεթоሮузеս աлерсէмю ዉθ
- Ուξωбу βፊмաሰ уռι
- Ոδοдэ пс ትашуዒиሔጎнը
1. V jedné misce smícháme mouku a práškem do pečiva a rozinkami, příp.. posekanou čokoládou. 2. Do jiné misky dáme vejce, cukr, olej a šleháme do pěny. 3. Přidáme tvaroh a aroma a ušleháme dohladka. 4. Pak vařečkou vmícháme mouku. Lžící těsto (je dost husté) rozdělíme do vymazaných a vysypaných důlků na plechu.
Pomeranče si oloupeme a vykrájíme z nich filety. Díky tomu se zbavíme všech slupek uvnitř pomeranče a zůstane nám jen svěží dužina. Pistácie nahrubo posekáme. V míse vyšleháme šlehačku a smícháme ji se smetanovým jogurtem. Vychladlé ježky ozdobíme jogurtovou šlehačkou, pomeranči a pistáciemi. Ohodnoťte tento recept:První kynutí v míse by mělo trvat aspoň 30-40 minut,“ radí pro Toprecepty Josef Maršálek. Pokud se bojíte, že vám vánočka popraská , musíte ji dobře zaplést. „Jednotlivé prameny je třeba pořádně utáhnout a teprve poté plést,“ upozorňuje cukrář a dodává, že mnohé se dá pokazit i během procesu kynutí .
A proto k masopustu tradičně patří sladké smažené recepty! Pepa Maršálek si spolu s Ondrou Slaninou pro nás v tomto díle připravil dva klasické české recepty a jeden speciálně z karnevalové Itálie. Pojďte s námi vyzkoušet nadýchané malinové koblihy, kynuté škvarkové šneky nebo lehoučké a křupavé chiacchiere!
OiMWtc.